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Pan de cerveza sin amasar

Por El blog de Lucía el 6 de agosto de 2012 | 22:25



Este pan es igual que el Pan con masa madre sin amasado pero en lugar de agua le puse una lata de 330 cl de cerveza negra y unas semillas de sésamo tostadas, por probar...

Y el resultado es éste, un pan con una miga más oscura por el efecto de la cerveza negra, pero igual de rico que el hecho con agua.

Os dejo unas fotos para que opinéis cual os gusta más de los dos.






La receta original la encontraréis aquí.
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