Licor de guindas

Por casualidad me he topado en el ordenador con estas fotos y como estamos a punto de entrar en la estación mas bonita del año, os pongo una receta un tanto especial, ya que se trata de un licor que hice con las guindas que recogimos de este árbol tan precioso.

Así estaba el árbol en el mes de abril

Y así estaba el fruto a finales de julio

Ingredientes:

1 botella de orujo

1 rama de canela

Piel de un limón

Dos o tres cucharadas de azúcar

Guindas

Elaboración:

Lavamos las guindas y las secamos.

Juntamos todos los ingredientes y dejamos macerar durante tres meses aproximadamente.

Pasado el tiempo, colamos, envasamos en unos bonitos frascos y ¡listo para degustar!

Esta receta se la debo a Esteban.

Dificultad:

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