Esta es una versión de las tartitas de manzana, quiero decir que el día que las hice tenía pocas mazanas, así que puse una capa de peras, encima unas láminas de manzana y como tampoco tenía mantequilla (hay días que la nevera está temblando), les añadí un chorrito de leche condensada, que eso sí que no falta en mi nevera y unas almendras laminadas por encima. Terminé espolvoreando un poco de canela y directamente al horno precalentado a 200º.
El resultado fue muy bueno, estaban muy jugosas y con un toque crujiente que le daban las almendras.
Creo que merece la pena hacer la prueba.
Los ingredientes son muy básicos:
Unas empanadillas La Cocinera, peras, manzanas, leche condensada, almendra en láminas y canela.
Dificultad:
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